-->
Home  ›  Kuliner

Cara Membuat Donat Rumahan Enak dan Empuk

Written By Sunday, May 5, 2019 Edit
Siapa yang tidak tahu dengan makanan yang bentuknya bulat dan ada lubang di tengahnya, makanan ini merupakan makanan paling favorit di kalangan anak- anak maupun orang dewasa.
Dengan bentuknya yang unik dan rasanya yang manis serta memiliki berbagai varian warna dan toping diatasnya, tidak heran jika makanan ini banyak disukai, terutama bagi pecinta makanan manis.

Kalian pasti sudah bisa menebak nama makanan tersebut. Yup betul sekali namanya adalah donat. Cara membuat donat cukup sederhana dan bahan-bahannyapun mudah didapat. 

Akan tetapi seringkali orang-orang gagal dalam mengolahnya, seperti terlalu keras dan tidak lembut. Tapi kali ini diembae.com akan berbagi resep cara membuat donat yang enak dan empuk, yuk simak caranya berikut ini.
Bahan Bahan yang Harus di Siapkan
  1. Siapkan 500 gram tepung terigu ( tepung terigu harus dengan kualitas yang baik)
  2. 100 gram gula pasir putih
  3. 11gr/1 bungkus ragi 
  4. 250 ml susu cair
  5. 2 kuning telur
  6. 1/4 sdt pengembang kue
  7. 100 gram mentega
  8. Garam
Anda juga harus mempersiapkan bahan olesan untuk menambah cita rasa di kue donat sesuai dengan selera anda.

Cara Membuat Donat
  1. Campurkan tepung terigu, gula, ragi, pengembang kue dan beri garam sedikit aduk hingga rata menggunakan tangan.
  2. Tambahkan kuning telur, uleni hingga rata.
  3. Lalu tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata
  4. Masukan mentega, kemudian aduk kembali. Lakukan sampai adonan licin dan kalis.
  5. Setelah itu tutup menggunakan kain bersih, lalu diamkan kurang lebih 1 jam.
  6. Tekan tekan adonan sampi udara keluar sampi adonan kempes
  7. Bentuk adonan seperti bola menjadi 30 bulatan lalu diamkan kurang lebih 10 menit
  8. Buat lubang di tengah lingkaran 
  9. Panaskan minyak dengan api kecil
  10. Goreng donat sampi warna kuning keemasan
  11. Angkat, tiriskan dan tunggu sampi dingin
  12. Hias dengan olesan yang telah disediakan sesuai selera.
Itulah cara membuat donat rumahan enak dan empuk yang diembae.com sajikan untuk anda. Semoga bermanfaat

Iklan Tengah Artikel 2